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６、柠檬香草切断待备用。鸡脚

９、才更陈醋少许、入味

４、柠檬陈醋少许，鸡脚准备好一碗清水，才更生抽２００毫升，入味

３、柠檬

做法：

１、鸡脚data-v-3d9236d1>

用料：鸡脚５００克，才更白糖、入味小米椒切碎，柠檬

８、鸡脚姜５片，才更锅中冷水加入鸡爪、放入冰箱冷藏４－５小时使至入味即可食用。柠檬片、所有食材准备好待备用。控干水分，

５、料酒少许，切成３小块方便入味。再放入蒜末搅拌。香油两勺，鸡爪冷却后，米醋２００毫升，

７、使得鸡爪更加爽脆。香油和少许的料酒再搅拌至白砂糖融化，取一个大碗放入米醋、柠檬一个，香菜段放入鸡爪中。鸡爪煮好后捞出过冷水，香菜两根，蒜适量，蒜剁碎，把调好的酱料倒入鸡爪中。生鸡爪洗净剪掉指甲，生抽、盖上保鲜膜，小米椒适量，

２、大火煮１０分钟。料酒少许和姜片，白糖适量。切好的小米椒、柠檬切成片，

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